要检测老化柜是否安全，可以考虑以下方面：

1、元器件和电路板：选用高品质的元器件和电路板，避免使用劣质或假冒伪劣的元器件和电路板。

2、保护措施：采用多重保护措施，如过充、过放、过流、过温等，确保老化柜在过充、过放、过流等情况下能够及时切断电源或进行其他安全处理。

3、测试标准：按照国家标准进行测试，确保老化柜的各项指标符合相关标准要求。

4、操作规范：在使用过程中，遵守操作规范，避免短路、过充、过放、过流等行为，以免对电源造成损坏或安全隐患。

如果以上方面都符合要求，说明老化柜是相对安全的。但是，在使用过程中仍需注意安全，严格按照操作规范进行，以免造成损失或安全隐患。